sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W6-7-wineparis-chateau danno origine a una vera

danno origine a una vera e propria “chicca enologica”

In assaggio si muove energico

che questi vini prendono forma dopo un'attenta vinificazione ed un accurato affinamento

Cassetta di legno

sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W6-7-wineparis-chateau danno origine a una veraVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto